Algo muy simple, diréis muchos, pero si preparamos las patatas de esta manera aportan menos calorías, así sin aceite.
Patatas cocidas y gratinadas.
Os digo como hacerlas:
Cocemos las patatas con agua, sal y laurel.
Cuándo están cocidas las escurrimos y dejamos enfriar un poco, después las cortamos en rodajas y las colocamos en una fuente de horno, por encima ponemos, un poco de sal, tomillo, pimentón dulce y unas gotas de aceite encima de cada patata.
Gratinamos a 180°C durante unos minutos, hasta que cojan color. Servimos. Listo....
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