ARROZ CON POLLO AL AROMA DE TOMILLO-

ARROZ CON POLLO AL AROMA DE TOMILLO-
#agustinperezgallego

*Ingredientes;

-1 kilo de alitas y muslitos pollo
-1/2 cabeza de ajos pelados y cortados en láminas
-1 pimiento rojo y otro verde cortado en deditos pequeños
-1 tomate rojo rallado
- perejil picadito
-1/2 kilo de arroz Bomba
-azafrán en hebra y colorante alimentario
-aceite de oliva virgen
-sal
-1 cucharilla de café de comino molido
-1 cucharilla de café de pimentón dulce haumado de la Vera
-1 cucharilla de café de pimienta molida negra
-1 hoja de laurel
-1 vaso de agua de vino blanco
-4 ramitas de tomillo fresco para aromatizar por encima
-2 litros de agua aprox.

*la Receta del arroz esta en las fotografías, paso a paso.

Tener en cuenta, una parte de arroz por dos y media de agua.

Buen provecho!!