MELÓN CON JAMÓN

INGREDIENTES:

1 melón de los redondos pequeños
Jamón ibérico a taquito

PREPARACIÓN:

Abrir el melón por la mitad, quitar las pepitas y con la ayuda de una cucharita sacar la pulpa haciendo bolitas y reservar. Poner los melones boca abajo para que escurra el agua.

Usar el melón como recipiente y dentro poner las bolitas de melón y los tacos de jamón y servir.

NOTA: Está mejor si el melón está bien frío pero el jamón está a temperatura ambiente.