Ingredientes:Garbanzos
Yeso
Modo de hacerlo:
Ponemos los garbanzos en remojo durante la noche.
Los escurrimos y los pasamos a una sartén grande.
Agregamos yeso y mantenemos la sartén en el fuego, sin dejar de dar vueltas continuamente, hasta que estén listos.
Por último, le quitamos todo el yeso que podamos.
No hay que ser impacientes. Para comerlos, se espera a que enfríen.
Una receta de nuestra niñez.
Hola
ResponderEliminarY cuanto tiempo deben estar al fuego?