jueves, 4 de marzo de 2010

BOLITAS DE MERLUZA Y QUESO



  • Ingredientes:


  • 400 g. de merluza, 6 quesito, harina, sal, aceite.




    Preparación:

    Hierve la merluza, desmenúzala y mézclala con los quesitos hasta obtener una pasta homogénea.

    Forma unas bolitas, pásalas por harina y fríelas en aceite caliente.

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