ALMEJAS CON PIMIENTO DEL PIQUILLO

• Ingredientes:
  
  
  


• 2 kg de almejas
  


• 2 tarros de pimientos del piquillo.
  


• 3 dientes de ajo, 2 cebollas,,aceite,sal,pimienta,vino blanco.
  
  


• Preparación:
  
  Cortar los pimientos junto con las cebollas y los ajos en trozos pequeños.
  
  Salpimentar y pochar todo.
  
  Añadir las almejas, remover y regar con vino. Reducir la salsa y servir.