MAGDALENAS CON JAMÓN

Ingredientes
2 huevos 100 g de azúcar 200 ml de aceite 200 g de harina 6 g de levadura Jamón serrano Pasas Preparación Batir 2 huevos con 100 g de azúcar, añadir 200 ml de aceite, 200 g de harina, 6 g de levadura y un picadillo de jamón serrano, pasas y ralladura de zanahorias. Trabajar bien la mezcla y rellenar capsulas pequeñas de magdalena que hornearemos a 170º durante 15 minutos.