*Ingredientes:
*1 kg de acelgas
*Bacalao desalado
*ajos
*pasas (ponerlas en remojo)
*piñones
*nueces
*garbanzos cocidos (yo de los puse de bote )
*All-i-oli
*1 kg de acelgas
*Bacalao desalado
*ajos
*pasas (ponerlas en remojo)
*piñones
*nueces
*garbanzos cocidos (yo de los puse de bote )
*All-i-oli
Instrucciones
Hervir el balcalao y sacarlo del agua antes de que se acabe de cocer, desmigarlo y reservar.
En la misma agua del bacalao, hervir las acelgas, sacarlas y dejarlas escurrir bien.
en una sarten saltear las pasas, los piñones y las nueces troceadas junto con los ajos picados
Mezclar las acelgas con los garbanzos y el bacalao desmigado y ponerlo en una fuente de horno
Hecharle por encima lo que hemos salteado en la sarten
Cubrirlo todo con una capa fina (o al gusto) de all-i-oli y gratinar unos momentos al horno
Hervir el balcalao y sacarlo del agua antes de que se acabe de cocer, desmigarlo y reservar.
En la misma agua del bacalao, hervir las acelgas, sacarlas y dejarlas escurrir bien.
en una sarten saltear las pasas, los piñones y las nueces troceadas junto con los ajos picados
Mezclar las acelgas con los garbanzos y el bacalao desmigado y ponerlo en una fuente de horno
Hecharle por encima lo que hemos salteado en la sarten
Cubrirlo todo con una capa fina (o al gusto) de all-i-oli y gratinar unos momentos al horno
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