CORDERO AL ESTILO DE LA SIERRA

• Ingredientes:
  
  *1 Pierna de cordero
  *Tomillo
  *Romero
  *Aceite de oliva
  *Sal
  
  
  *Elaboración
  
  Hacer unos cortes a la pierna y ponerla en una placa de horno engrasada con un poco de aceite de oliva.
  Rociar con tomillo, romero y sal.
  Introducir en el horno previamente calentado a unos 160 grados durante una hora y media aproximadamente.