martes, 2 de marzo de 2010

TORTA DE CHICHARRONES



  • Ingredientes:


  • 300 grs. de harina de trigo

  • 1/2 kg. de chicharrones

  • 30 grs. de manteca de cerdo

  • 50 grs. de azúcar

  • agua
    Preparación:

    Preparamos una masa como la del pan, con harina, el agua necesaria, y la manteca de cerdo.
    Una vez la masa bien trabajada, le añadimos los chicharrones desmenuzados.
    Formamos una torta aplastada, la colocamos en una bandeja de horno.
    La horneamos a 180ºC hasta que este cocida y
    Espolvorear la torta con el azucar y dejar enfriar.

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