jueves, 4 de marzo de 2010

SETAS DE HUEVOS CON GUISANTES



  • Ingredientes:

  • 4 huevos duros, 1 estuche de guisantes Findus, 2 toma­tes, 1 limón, mayonesa, sal.



    Preparación:
    Corta el tercio superior de los huevos, retira las yemas y mézclalas con el zumo del limón y 2 ó 3 cucharadas de mayonesa.
    Rellena los huevos con esta mezcla y colócalos en un plato redondo con los guisantes previamente hervidos tal como indica el estuche.
    Cubre cada huevo con medio tomate y adórnalos con mayonesa.
    "Recetas infantiles."

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