Torta de chicharrones.
INGREDIENTES
100 gr. manteca de cerdo
250 gr. de azúcar
200 gr. de chicharrones
750 gr. de masa de pan
canela
limón rallado
PREPARACIÓN:
Se pone en la sartén la manteca en rama a trozos y cuando se derrita, se
cuela y se sacan los chicharrones. Se le ponen todos los ingredientes a
la masa de pan, se amasa y se extiende en la bandeja del horno
con los chicharrones encima. Se tiene media hora en el horno a 200
grados.
¡Importante!: la masa se compra en la panadería, que esté lista para el
horno.
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